Nach Arztpraxen und Kliniken gerät eine neue Branche in den Fokus von Finanzinvestoren: das Handwerk. Gerade ist eine familiengeführte Bäckereikette aus Frankfurt von einer Private-Equity-Firma übernommen worden. Von Bianca von der Au.

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Nach Arztpraxen und Kliniken gerät eine neue Branche in den Fokus von Finanzinvestoren: das Handwerk. Gerade ist eine familiengeführte Bäckereikette [Bäcker Eifler] aus Frankfurt von einer Private-Equity-Firma übernommen worden. Von Bianca von der Au.

  • Samsy@lemmy.ml
    21·
    6 days ago

    Ich kenne Eifler, jedes mal wenn ich da rein gehe kommt mir so ein merkwürdiger Chemie-Duft entgegen. Das ist alles nur Fertigbackmischung aus China. Die haben eine Großbäckerei am Stadtrand, da fahren immer weiße LKWs rein ohne Beschriftung oder irgendeinen Hinweis darauf was darin ist.